من منا لا يعرف الكوسا فهو من الخضروات التى تنتشر لاهميتها و قيمتها الغذائية الرائعه حيث من اهم فوائدها ان تعتبر محارب للامراض الخبيثه مثل السرطان و لها فوائد للبشرة متميزة جدا تساعد على نضارة بشرتك و شدها و الحفاظ على رونقها.
الكوسا تعتبر الكوسا من أشهر الخضراوات التي تدخل بصورة دائمة ضمن أغلب المأكولات العربية والأجنبية، فهي خفيفة على المعدة شهيّة المذاق خصوصاً إذا تمّ تناولها مطبوخة أو مشوية مع خضراوات أخرى أو مع اللحم وصوص البندورة أو الدجاج، كما يمكن تناولها مسلوقة أو نيئة.
وتعتبر الكوسا غنيّة بالعناصر الضرورية لصحة الجسم ففيها نسبة جيّدة من الفيتامينات مثل فيتامين (ب)، وفيتامين ( أ)، وفيتامين (و)، وفيتامين (هـ)، والمعادن الرئيسية كالفسفور، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والزنك، والنحاس، واليود، والكبريت، كما تحتوي الكوسا على الألياف النباتية ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الإصابة بالأمراض المختلفة من خلال احتوائها على عنصر الفلافونيد المضاد للأكسدة والمفيد جداً لصحة الإنسان.
وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن فوائد الكوسا الطبيّة العامة، وفوائدها للرجيم بشكل خاص.
فوائد الكوسا الطبيّة العامة تعمل الكوسا على تطهير الأمعاء وتحسين عملية الهضم وتليين الأمعاء ومحاربة الإمساك المزمن.
يساعد تناول الكوسا على خفض ضغط الدّم المرتفع وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم الطارد لأملاح الصوديوم. تحارب الكوسا بعض الأمراض الجلدية وتعمل على إنعاش البشرة وتنعيمها والحفاظ على رطوبتها.
للكوسا تأثيرات علاجيّة على الجهاز العصبي فهي عبارة عن مهدئ طبيعي للأعصاب، كما وتحارب الضعف الذهني وتُستخدم كعلاج لبعض الأمراض النفسية خصوصاً عند كبار السن.
الكوسا منشّطة للكبد وتمنع حدوث اليرقان الكبدي (الصفار). الكوسا تزيل الشعور بالعطش، وتخلّص من جفاف الجسم، كما تعد مخفّض طبيعي لدرجة حرارة الجسم، حيث ينصح بها لمن يعانون من ارتفاع مزمن في درجات الحرارة.
تعمل الكوسا على تقوية الذاكرة وتحارب مرض الزهايمر.
تعتبر الكوسا من الوسائل التي تُسكّن آلام المثانة والجهاز البولي وتحميها من الأورام الخبيثة.
الكوسا مدرّة للبول وتفيد في علاج عسر التبوّل، كما وتساعد على تفتيت الحصى في الكلى والمثانة وإخراج الترسّبات والرمل من الجسم، ومعالجة التهابات البول. تحسّن جهاز المناعة عند الإنسان ممّا يجعله يقاوم الإصابة بالعديد من الأمراض.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق